Les fruits rouges, et particulièrement les fraises, représentent un défi permanent pour la supply chain : une périssabilité extrême, une sensibilité accrue aux moisissures et une forte dépendance aux emballages plastiques désormais dans le viseur du PPWR. Une innovation majeure issue du laboratoire LGP2 (Grenoble INP - UGA) promet de prolonger la fraîcheur des fraises de 6 à 15 jours supplémentaires grâce à un emballage en carton « actif ».

Dans la quête d'alternatives aux polymères issus de la pétrochimie, une solution biologique émerge pour s'inviter dans l'industrie agroalimentaire : le mycélium. Ce réseau racinaire des champignons ne se contente plus de nourrir la terre ; il devient une matière première stratégique pour concevoir des emballages biosourcés, protecteurs et intégralement compostables.

Dans un contexte logistique mondial où des milliards de tonnes de marchandises circulent chaque année, maintenir la qualité des produits thermosensibles — aliments périssables, vaccins ou médicaments — est un défi majeur. Traditionnellement, cette surveillance repose sur des enregistreurs de données coûteux, énergivores et générateurs de déchets électroniques.

Si la consigne se développe pour les emballages de vente aux consommateurs, l'offre s'élargit également pour les emballages entre professionnels l'entrée en vigueur de la REP DEIC. Voici quelques initiatives pilotes :

Tout le monde ou presque aime le chocolat ! Les tablettes représentent le format sous lequel le chocolat est le plus consommé (35 % des ventes environ). Certaines chocolaterie ou grandes marques ont engagé des démarches pour réduire l'impact environnemental des emballages de leurs tablettes. Tour du monde des initiatives et alternatives pour supprimer ou réduire l’usage du plastique vierge et de l’aluminium.

Alors que le polystyrène est régulièrement pointé du doigt pour sa recyclabilité limitée et sa dépendance au pétrole, une nouvelle génération de polystyrènes biosourcés commence à émerger pour l’emballage alimentaire. Le lancement par INEOS Styrolution d’un polystyrène biobasé dédié au packaging alimentaire illustre bien ce virage stratégique. L’objectif : conserver les performances que la chaîne agroalimentaire apprécie depuis des décennies, tout en réduisant l’empreinte carbone et la dépendance aux ressources fossiles.

Le plastique est-il condamné à rester synonyme de pétrole et de pollution durable ? Un article de Science & Vie intitulé « Biodégradable, transparent, résistant : le nouveau plastique qui veut détrôner le pétrole » montre qu’une autre voie est possible, en s’appuyant sur la cellulose issue de la pâte de bois. Ce nouveau matériau, développé par une équipe japonaise, cumule transparence, résistance mécanique et biodégradabilité rapide en milieu marin.

À l’heure où la réglementation européenne se durcit (PPWR) et où les industriels accélèrent leurs démarches d’éco-conception, les attentes des consommateurs vis-à-vis des emballages alimentaires deviennent plus claires… mais aussi plus exigeantes.Le baromètre ALLFORPACK 2025, complété par plusieurs études récentes, permet de dresser un panorama précis des priorités des Français.

Le réemploi poursuit sa percée dans le secteur des boissons. La Brasserie du Pays Flamand, appartenant au groupe Kronenbourg,  participe à l’expérimentation « Re use », coordonnée et financée par CITEO, pour tester une boucle mutualisée de réemploi des bouteilles en verre. Une initiative qui s’inscrit dans la dynamique européenne du PPWR et dans la stratégie nationale issue de la loi AGEC.

Le verre est depuis des siècles le matériau de référence pour les vins et spiritueux. Mais son poids, son coût énergétique de production et de transport, ainsi que les attentes croissantes des consommateurs , poussent les marques à explorer des alternatives plus durables.Dans ce contexte, une innovation française attire l’attention : la bouteille en fibre de lin, développée par la startup Green Gen Technologies.

Monkey 47 est un gin premium né en Allemagne, au cœur de la Forêt Noire. Distribué par Pernod Ricard, Monkey 47 a toujours cultivé une image d’authenticité, de créativité et de lien avec la nature.  La marque de spiritueux a dévoilé fin 2024 une nouvelle bouteille éco concue. 

Cet arrêté, publié au JO le 5 septembre 2025, institue, à partir du 1ᵉʳ janvier 2026, un système de primes financières pour inciter les producteurs à incorporer des plastiques recyclés dans leurs produits emballés, dans le cadre de la responsabilité élargie du producteur (REP).

Inspirés par l’ingéniosité de la nature, des chercheurs de l’Université Washington à Saint-Louis ont mis au point un bioplastique révolutionnaire, pensé comme une feuille, qui pourrait bien transformer l’avenir des emballages bioplastiques.

Si la consigne se développe pour les emballages de vente aux consommateurs, il existe encore peu de solutions à l’heure actuelle pour les emballages entre professionnels (avec consigne/réemploi). Cependant, la mise en place de la REP Déchets industriels et Commerciaux en 2025 devrait élargir les possibilités. Voici quelques initiatives pilotes :

A l’occasion du mois du Vrac et du Réemploi, voici un dossier spécial qui fait le point sur ce sujet :